Łatwym i smacznym przepisem na keto, który możesz wypróbować, jest „Keto Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i serkiem śmietankowym”. Ten przepis ma niską zawartość węglowodanów i jest bogaty w tłuszcze, dzięki czemu idealnie nadaje się na dietę ketogeniczną. Poniżej dowiesz się jak przygotować to pyszne danie.
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 200 gramów świeżego szpinaku
- 100 gramów serka śmietankowego
- 50 gramów tartego parmezanu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Metoda przygotowania:
- Przygotowanie kurczaka:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W każdej piersi kurczaka wytnij kieszeń, aby ją wypełnić. Dopraw kurczaka w środku i na zewnątrz solą i pieprzem.
- Napełnianie kurczaka:
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż, aż zacznie pachnieć.
- Na patelnię dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
- W misce wymieszaj zwiędły szpinak z serkiem śmietankowym i parmezanem. Napełnij każdą pierś kurczaka tą mieszanką.
- Pieczenie:
- Nadziewane filety z kurczaka ułożyć w natłuszczonym naczyniu do zapiekania.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak będzie całkowicie ugotowany.
- Służyć:
- Wyjmij kurczaka z piekarnika i odstaw go na kilka minut przed podaniem.
To danie jest pyszne samo w sobie, ale można je również podać z dodatkiem warzyw gotowanych na parze lub świeżą sałatką, tworząc kompletny posiłek. Jest bogaty w smak, zgodny z dietą ketonową i jest zarówno pożywny, jak i satysfakcjonujący. Ciesz się!
